Pas tous égaux face à l’alcool

Chacun réagit différemment quand il consomme des boissons alcoolisées, en fonction de son sexe, de son poids, mais aussi en fonction de différences individuelles, du contexte et de la soirée !

Différences hommes / femmes
En règle générale, pour la même quantité consommée, les femmes supportent moins bien l’alcool pour deux raisons :
• L’organisme des femmes contient moins d’eau que celui des hommes. L’alcool est donc moins dilué et, à quantité égale d’alcool consommée, la concentration d’alcool dans le sang est plus élevée chez les femmes que chez les hommes.
• Par ailleurs, les femmes disposent d’une quantité moindre d’enzymes contribuant à l’élimination de l’alcool, qui se trouve ainsi ralentie.





Différences individuelles et rôle du contexte
• Certains facteurs génétiques jouent un rôle dans l’assimilation de l’alcool. Ainsi, la capacité d’élimination de l’alcool par les enzymes varie d’une personne à une autre.
• Les effets de l’alcool seront différents selon l’état et le contexte. La fatigue, le stress, l’état d’esprit dans lequel on est lorsque l’on consomme, mais aussi l’ambiance de la soirée ont un impact sur notre façon de réagir après avoir bu.